加工定制:是 | 种类:蒸箱 | 品牌:银鹤 |
型号:银鹤YH-DK | 售后服务:保修半年 | 电压:220V |
功率:200Kw | 外形尺寸:1500X1300X2100mm | 净重:280Kg |
包装:加厚泡沫等 | 适用范围:蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 休闲速食设备 | 营销:新品 |
规格:单开门智能蒸房 |
产品介绍
智能蒸房的内外表面采用304不锈钢材料制作,符合卫生要求。蒸房内装有温度探测器,可有效地观测到蒸房内部的温度状况,自动化程度高,采用触摸屏人性化设置,使用方便,PRC控制智能多元化,启动蝶阀,启闭***,实现自动化控制。蒸房密封选用高温硅胶材质,密封性能好;蒸房保温采用高温聚氨酯注入整体发泡而成,既轻巧又保温,坚固扎实;蒸汽管道采用不锈钢管道,蒸房配有独立抽风机组,能实现安全温度开启,减少对操作人员的伤害。前后门口下配有不锈钢手动升降斜坡,方便蒸车进出;蒸房内部上顶用不锈钢弧形搭衬,凝结水可顺壁下流,卫生***,方便清洗。
醒蒸一体功能
将成型的馒头坯置于蒸车托盘里,将蒸车推入蒸房,控制湿度、温度、时间于一体,***醒发、蒸制自动化。
应用范围
适用于蒸制大量米制品、面制品、肉类、蔬菜等。
广泛应用于酒店、餐厅、寄宿学校、大学食堂、***食堂、企事业单位、***食堂、厂矿、工地、大型馒头房、食品加工厂等。